小鎮學旅

「料理它沒有原創，創新就是不同元素的組合」、「料理本身不靠食材好壞高級，需要的是烹飪者與食用者之間的聯繫」

慢活，慢慢生活。 快活，快樂生活。 柿染職人，徐春景。

JI LA LA... 傳統是根，土地是命，永續才有希望。 五峰獵人職人 蔣俊靈

「在學習中旅行，深度學習，深度旅行」。 在小鄉鎮裡，蘊含著各種新鮮事物跟文化底蘊的人事物，小鎮學旅，透過設計思考，職人訓練，及體驗實測，讓每一位鄉鎮職人，都可以跟旅人交流，讓旅人來到小鄉鎮，也有著大收穫。 新埔，水果的好產地，果醬職人范少怡，透過果醬，告訴大家，創業是怎...

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「在學習中旅行，深度學習，深度旅行」。 在小鄉鎮裡，蘊含著各種新鮮事物跟文化底蘊的人事物，小鎮學旅，透過設計思考，職人訓練，及體驗實測，讓每一位鄉鎮職人，都可以跟旅人交流，讓旅人來到小鄉鎮，也有著大收穫。 新埔，水果的好產地，果醬職人范少怡，透過果醬，告訴大家，創業是怎...