蜂蜜有著獨特的香甜氣息，可以沖泡飲用，或是淋在麵包甜品上，加入料理中更可帶出豐富的層次感。滴滴都是由健康的小蜜蜂，勤奮的揮舞翅膀，為我們採收當季最天然的馥郁香氣。
而蜂農們平日細心呵護每一隻蜜蜂，為的就是花季來臨時，遊牧全台各地，尋覓無汙染、環境純淨的蜜源，造就出不同風味的蜂蜜。
說到蜜源，也就是開什麼花採集出什麼樣的蜂蜜，台灣以龍眼蜜最為常見，其次就是荔枝以及草本蜜。
「蜂蜜先生」的龍眼蜂蜜為蜜蜂採集3、4月大自然盛開的龍眼樹花蜜而成，擁有濃郁的天然龍眼花香，每年僅有1個月的產季與荔枝花蜂蜜相同為限量商品，相當適合搭配檸檬、金桔等水果共同使用。
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